Ed ecco un altra variante delle nostre colazioni e merende!!! Veloce sano e ingredienti semplici!
INGREDIENTI
2uova
100g di zucchero
100 ml di latte
70 g di olio di semi
200g farina
1 bicchierino da caffè di marsala
1 bustina di lievito per dolci
Gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO
Lavorare le uova con lo zucchero e ottenere un composto chiaro e spumoso
Aggiugere a filo l' olio e il marsala
Miscelare la farina con il lievito e
Iniziare a incirporarla all'impasto di uova dal basso verso l' alto
Aggiungete il latte a filo per ammorbidire il composto
Amalgamare le gocce di cioccolato
Foderate con carta forno uno stampo da plumcake e versare il tutto
Cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi
Ha un aspetto invitante e poi è veloce da preparare e sicuramente ottimo per iniziare la giornata con un pò di dolcezza! Mi sono iscritta tra i tuoi followers. Anch'io ho un blog di cucina aperto da pochissimo essendo un'appassionata. Se ti va di farci un salto e di ricambiare in modo che possiamo scambiarci consigli e pareri culinari ti lascio qui il link http://conpaolaincucina.blogspot.it
RispondiEliminaBuona domenica e a presto!!!