martedì 1 ottobre 2013

PLUMCAKE SOFFICE CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Ed ecco un altra variante delle nostre colazioni e merende!!! Veloce sano e ingredienti semplici!

INGREDIENTI
2uova
100g di zucchero
100 ml di latte
70 g di olio di semi
200g farina
1 bicchierino da caffè di marsala
1 bustina di lievito per dolci
Gocce di cioccolato

PROCEDIMENTO
Lavorare le uova con lo zucchero e ottenere un composto chiaro e spumoso

Aggiugere a filo l' olio e il marsala

Miscelare la farina con il lievito e
Iniziare a incirporarla all'impasto di uova dal basso verso l' alto

Aggiungete il latte a filo per ammorbidire il composto

Amalgamare le gocce di cioccolato

Foderate con carta forno uno stampo da plumcake e versare il tutto

Cuocere per circa 30 minuti a 180 gradi

1 commento:

  1. Ha un aspetto invitante e poi è veloce da preparare e sicuramente ottimo per iniziare la giornata con un pò di dolcezza! Mi sono iscritta tra i tuoi followers. Anch'io ho un blog di cucina aperto da pochissimo essendo un'appassionata. Se ti va di farci un salto e di ricambiare in modo che possiamo scambiarci consigli e pareri culinari ti lascio qui il link http://conpaolaincucina.blogspot.it
    Buona domenica e a presto!!!

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