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martedì 24 settembre 2013

PANCAKES ITALIANI

PANCAKES ITALIANI

E' l'occasione per l'incontro settimanale con mia sorella e con la mamma...la nostra merenda di pancakes....non posso negare che anche i nostri piccoli bimbi, Alessia di 2 anni e Gabriele 8mesi sono dei nostri tester :-)...il loro giudizio è fondamentale!!!
 
INGREDIENTI:
1 uovo
50 g di zucchero
125 g di farina
 300 g di latte
70 g di olio o burro
1/2 bustina di lievito per dolci
 
Miscelare tutti gli ingredienti fino a ottenere una pastella di consistenza.
Scaldare una padellina antiaderente e versarvi una cucchiaiata di pastella.
 
Aspettare che si formino delle bollicine in superfice, poi girarla e cuocerla sull' altro lato, cosi fino a esaurimento della pastella.
 
Servire con miele, marmellata, cioccolata o sciroppo d'acero

6 commenti:

  1. waooooooooooooooo sono la prima che ho vinto? scherzo in bocca al lupo per questa tua nuova avventura tra i blogger hai iniziato alla grande con questa ricetta. passa da me e unisciti al mio gruppo ci scambieremo consigli in cucina ti aspetto eh? bacioni tiziana http://lacucinadipitichella.blogspot.it/

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    1. Grazie Tiziana! Passo volentieri aspettami che arrivo

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  2. sai che fino adesso non ho ancora fatto i pamcakes!prima o poi mi sono ripromessa che ci provo!grazie della tua versioen

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    1. Prego Lucy non c'e di che! Sono veramente veloci da fare! Un bacio

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  3. Ciaoooo siamo i secondi nei tuoi lettori fissi hihihihhi,ti auguriamo una buona fortuna per questa avventura. vieni a trovarci se vuoi !!!!
    http://magiadeisapori.blogspot.gr/

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    1. Grazie ragazzi!!grazie x la fiducia!!!sono euforica di questa avventura e spero che insieme a tutti voi continuero a crescere e migliorare! Passo volentieri da voi!un bacio

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E' bello conoscere il vostro parere, la vostra opinione e i vostri consigli! Risponderò a tutti voi con molto piacere